100% VEGAN. PRO ZVÍŘATA.

7. pokračování Veggie Náplavky, tentokrát s podtitulem FUTURE se koná tradičně 9. září na kultovní pražské Náplavce

9.9.2018, Praha, 10 – 19 h

kontakt: info@veggienaplavka.cz | +420 773 531 577 | www.veggienaplavka.cz

klíčová slova: ČR, veganství, Veggie Náplavka, Vegan Fighter

FB: https://www.facebook.com/events/187384602035261/

Rašínovo nábřeží ožije již po sedmé jedním z největších evropských open air vegan festivalů plným rostlinné gastronomie, ohleduplné ke zvířatům a planetě.

Veggie Náplavka přinese i tentokrát zajímavý program pro gurmány, rodiny, děti nebo sportovce zajímající se o zdravou stravu – to vše v podání projektu Vegan Fighter a Česká veganská asociace, pod hlavičkou eventů Vegan Future.

Také letos se zde sejde největší výběr veganské gastronomie na jednom místě, návštěvníci zde najdou více jak 80 stánků restaurací, výrobců a obchodů z celé ČR i zahraničí.

Zajímavostí tohoto ročníku Veggie Náplavky je zaměření na trendy budoucnosti, které představí bohatý doprovodný program. A to nejen v rostlinné stravě, ale například i v zero waste přístupu, veganské permakultuře nebo sdílené ekonomice. Prezentována bude také Tesla – prní vůz, který připravuje svůj interiér pro vegany, nebo Rekola – sharingovou platformu pro kola ve městě.

Nejnovějšími novinkami bude bioprinting zvířecí kůže nebo masa, a také povídání o tzv. Clean Meat – horké novince, která by tento rok měla přijít na trh v USA, kdy k výrobě masa dochází z jedné odebrané zvířecí buňky v bioreaktorech. Tyto technologie by v brzké době mohly nahradit zvířecí produkty, které jsou získávány ke zvířatům neetickým a k planetě velmi nehospodárným způsobem.

Alternativ, které jsou získávány z rostlinné stravy, je na trhu stále více – návštěvníci a návštěvnice je mohou po celý den ochutnávat u prezentujících obchodů a restaurací, nebo se s nimi seznámit během živých foodshow. Nově je připraven také rychlokurz vegan vaření, po kterém zvládne vařit rostlinnou stravu každý.

„Chuťově výborná a zdravá rostlinná strava, která je trendem posledních let na celém světě, je skvělým způsobem jak jíst zdravě a zároveň ohleduplně ke zvířatům i planetě. Zvířata si plně uvědomují negativní zacházení a v době plné zdravějších alternativ, je zbytečné a nesmyslné je podobným podmínkám vystavovat.“, říká k akci hlavní organizátorka, thaiboxerka, psycholožka a spoluzakladatelka projektu Vegan Fighter Iva Linda Maruščáková, která je vegankou přes 20 let.

V programu se návštěvníci mohou dál setkat i se všemi českými předními projekty na ochranu zvířat, připraveny jsou workshopy a také ukázky živočišných produktů jak je kůže z ananasu, hub a dalších rostlinných materiálů. Dále rozvojové workshopy, letos zaměřené na pozitivní psychologii, dětský koutek.

Samozřejmou součástí Veggie Náplavky je i sport, kterým se pořadatelé z Vegan Fighter zabývají. Ti předvedou i živou exhibici bojových sportů v podání mistrů a mistryň světa, Evropy i ČR ve vegan podání, a pro návštěvníky připraví celý den možnost konzultací.

“Jsme velmi rádi, že veganský životní styl, který respektuje zvířata, zajímá čím dál více lidí, a to i ve sportu“  doplňuje Jan Müller, další z organizačního týmu Vegan Fighter, dlouholetý vegan a mistr světa v thajském boxu v supertěžké váze. „Pozitivní zdravotní dopady, ohleduplnost ke zvířatům, ale i výrazná ekologická ohleduplnost veganství jsou hlavními důvody k tomu, proč se k veganství hlásí stále více lidí u nás i ve světě a proč je nazýváno trendem budoucnosti pro celou planetu. Ze své dlouholeté zkušenosti mohu potvrdit, že nejen že vám na veganství nebude nic chybět, ale naopak získáte větší množství energie, rychlejší regeneraci a zdravotně se budete cítit výrazně lépe.”